Edulcorants et contrôle du poids

[santé-sur-le-net]

Bonjour,

Les édulcorants tels que la stévia ou l’aspartame sont couramment utilisés par l’industrie agro-alimentaire en remplacement du sucre. L’Agence nationale pour la sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a menée une étude sur les apports nutritionnels des édulcorants. Dans ses comptes-rendus, l’agence indique que les édulcorants n’apportent aucun bénéfice sur le contrôle du poids, de la glycémie ou sur la prévention du diabète de type 2. L’Agence indique également qu’aucun lien n’a été démontré entre la consommation d’édulcorants et le développement d’un diabète de type 2, l’apparition d’un cancer, ou une naissance prématurée.


En lire plus: http://www.obesite.com/edulcorants-intenses-pas-dinteret-nutritionnel-demontre-pour-les-usages-alimentaires/

Cordialement,
Le modérateur

[carolineg]

Bonjour,

C'est décevant et en même temps rassurant. Décevant parce j'aurais bien aimé que la consommation de coca light soit associé à une perte de poids et rassurant parce qu'au moins on ne nous dit pas que c'est associé à des maladies! Cela dit, les boissons non light sont elles associées à une prise de poids non? donc en comparaison, prendre du light devrait être mieux??

caroline